■Antichi オーナー 林 哲
〒461-0016 愛知県名古屋市東区上竪杉町25番地
TEL / FAX : 052-951-5622
■La Pesa Moderna オーナー 高橋 伸治
〒265-0077 千葉県千葉市若葉区御成台3−1168−14
TEL : 043-237-3100 FAX : 043-237-3039
■Mozzarella in Carrozza オーナー 中野 正庸
〒170-0013 東京都豊島区東池袋1−17−4 山口ビルB1F
TEL : 03-3971-8039
■Venire オーナー 南 有子
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェアビル 5F
TEL : 03-5775-5333 FAX : 03-5775-5300
■SCUGNIZZIO オーナー 田中 正勝
〒102-0071 東京都千代田区富士見2-3-1 信幸ビルB1
TEL : 03-3263-7567 FAX : 03-3263-7569
■PAPPATORIA オーナー 工藤 裕健
〒135-0047 東京都江東区富岡1-3-5 一光ビル
TEL : 03-5245-3588
■Tarantella da Luigi
オーナー 寺床雄一
〒108-0072 東京都港区白金3-22-2 1F
Tel(03)6408-5552, Fax(03)6408-5553
■Trattoria Fioritura オーナー 堀川和秀
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂2-6、ポルタ神楽坂206
Tel & Fax (03)6228-1133
■Trattoria il Figo Ingordo オーナー 蔵野隆朗
〒106-0032 東京都港区六本木7-19-1
Tel (03)6447-2347
■Orgoglio del Casalta オーナー 株式会社ORGOGLIO 武田宣
〒150-0012 東京都渋谷区広尾3-12-40 広尾ビル1F
Tel (03)6418-5896, Fax (03)6418-5897