2008 料理フェアー開催(原宿・名古屋)   2008年 その2 

 

ToscanaからMr.Franco Sangiacomoオーナー招聘。会員店で料理フェアー開催。

原宿 :Vinire Venire

名古屋:Antichi

Francoと記念撮影(Venireにて)
Francoと記念撮影(Venireにて)
真剣に、若手に教えていました。
真剣に、若手に教えていました。

Kシェフと上手くいったね、イェーイ!
Kシェフと上手くいったね、イェーイ!
豚ヒレとリンゴのカラメルソース
豚ヒレとリンゴのカラメルソース

前菜の5点盛り
前菜の5点盛り
ひと休み
ひと休み